雑司が谷「和邑」

■住所豊島区雑司が谷3-12-3■電話＆FAX[phone]■営業時間平日11：30〜15：00／17：00〜21：00　土・日・祝12：00〜20：00■定休日火・水■アクセス都電荒川線・鬼子母神前駅5分／JR山手線・目白駅8分／東京メトロ有楽町線・東池袋駅9分 

新蕎麦食べました。

 ９月２１日（金）、懐かしい都電に乗って、鬼子母神へ。（これは、きしもじんと読む。本当は、鬼の字の上のちょんが無いのが、正しいのだが、漢字変換できないのでご容赦。鬼から角がなくなって、慈悲深い菩薩形になったのであ〜る。）都電の駅から2分の参道ケヤキ並木の樹齢は、古いもので400年超。並木伐採を巡る歴史逸話が、参道入り口左側に掲示されており、その文字も変換できなかった鬼の漢字にシール修正してあるあたりが、微笑ましい。参道から入って、境内を鬼子母神堂裏の妙見堂へ抜ける道が駅から店への最短ルート。 そうして久しぶりに、生成りの暖簾の掛かった「和邑」へ。うふふおほほと自然と笑いがこぼれる「新蕎麦」をいただいた。続きを読む

四ツ谷「蕎麦善」

■住所新宿区四谷1-22-12　ＫＲビル１Ｆ■電話[phone]
■アクセスＪＲ中央線・総武線　四ツ谷/東京メトロ　丸の内・南北線　四ッ谷　徒歩５分■営業時間昼　11：00〜14：30/夜17：30〜22：00■定休日土・日・祝

お師匠さんのお薦めで、暖簾に石臼挽き自家製粉の手打ちそば処　由々粋酔とある「蕎麦善」へ。大きな一枚板のテーブルを中心に、全部で２０席ほどの店内は、小ジャレタ感じだが落ち着いた風情があって好ましい。秋新を期待しての昼下がりであったが、残念なことに僅かに商った夏新は終わり、秋新はまだだと言う。

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渋谷区恵比寿「玉笑」

渋谷区恵比寿「玉笑」
〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿4-23-8 甲賀ビル1F
03-3443-5138  

11:30〜15:00 L.O. 14:30 (平日)
18:00〜21:30 L.O. 21:00 (平日)
11:30〜20:00 L.O. 19:30 (土日祝)
定休日：月曜日、第3月・火曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日休み）
JR恵比寿駅ガーデンプレイス出口から7分程。駅出口信号機を左方向に渡り、300m先の信号機を左折して100m程下り坂途中左。ブティック風の構えで一見そば屋に見えず。飾りのある金属柵と灯のともったぼんぼりに注意。薄茶白壁に木の大きな扉（引戸）、細い暖簾に玉笑の文字あり（写真は坂下側から）。

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新宿区「生粉打ち亭」

   平成１９年１１月ころに移転したようです。

　江戸ソバリエ「石臼の会」メンバーの一人が，１０年来，ここの蕎麦屋で修行をしておられることを聞き，見学がてら行ってきた。結局，見学ではなく，蕎麦を打ってきた。

場　　所　新宿区改代町２７　佐藤ビル１階

電　　話　５２２８−１９８１

営業時間　月〜土　１１時３０分〜１５時，１７時３０分〜２１時

　　　　　日曜と第３土曜は定休となっているが，

　　　　　日曜日は蕎麦打ち教室兼営業も行っている。

交通手段　東京メトロ有楽町線江戸川橋駅４番出口，すぐ右に折れて徒歩１分　

　　　　　　　

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