第86回八王子蕎麦打ち会開催

石臼の会では、蕎麦打ち会の開催を自粛して参りましたが、新型コロナウィルスの感染拡大が収まってきた状況でのwithコロナ環境での蕎麦打ち会試行を行っております、12月19日(日)に、｢高尾の里手打ちそば道場｣にて、石臼の会第86回八王子蕎麦打ち会を開催しました。

■■テーマ：「石臼の会withコロナ」

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懇親会を行わず、新型コロナウィルス感染防止対応のもと、人数を絞っての蕎麦打ちのみでの開催を行いました。

Kさんが借りている市民農園の一部で収穫した玄蕎麦を持参され、石臼で105gの蕎麦粉に挽いて粗挽きの蕎麦に打ちました。

                                                     

■■今後の蕎麦打ち会などの予定

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1月30日(日)：第87回八王子蕎麦打ち会