1月26日(日)に、「高尾の里手打ちそば道場」にて、石臼の会第84回八王子蕎麦打ち会を開催しました。
■■テーマ:「新年会」
恒例のビンゴ大会で盛り上がりました。
今年の一等賞はMさんでした。
■■懇親会
【酒】
今回は、そば道場の冷蔵庫の在庫一掃を行いました。
乾杯ビール アサヒ スーパードライ
【試食蕎麦】
常陸秋蕎麦二八
柚切り
奥越 粗挽き粉二八
カムイ二八
【肴・つまみ】
ハム・煮卵・ブロッコリーの盛り合わせ
黄身味噌漬け
刺身かまぼこ
豚紅茶さっぱり煮
鶏手羽煮
ウィンナーチーズ
照り焼きチキン
焼き豚
鰹のたたき銀座小松庵風
豚角煮
蟹味噌
紅生姜あげ
つくねせいろの汁
おむすび
オイルサーディン
黒豆
サクランボの漬け物
白菜のお新香
虎屋の羊羹
若鶏唐揚げ
■■今後の蕎麦打ち会などの予定
2月23日(日):鎌倉観梅蕎麦会 募集中
↑コロナウィルス感染拡大防止の為・中止
3月22日(日):第85回八王子蕎麦打ち会 テーマは「牡蠣蕎麦」
↑コロナウィルス感染拡大防止の為・中止
4月19日(日):第81回調布蕎麦打ち会 令和2年度石臼の会総会
↑コロナウィルス感染拡大防止の為 蕎麦打ち会は中止