2019年09月23日

第82回八王子蕎麦打ち会

9月21日(土)に石臼会第82回八王子蕎麦打ち会を開催しました。
今回のテーマは『新そば』でした。延しの時の薄緑色が素晴らしかったです。

2年ぶりに、Y様にご参加頂き楽しい会が行われました。

懇親会

DSC01293_LI.jpg

【酒】
DSC01290.JPG   
   大 七  純米生もと   二本松市
   ヴィンテンスシャルドネ スティルワイン  ベルギー
   高清水  大吟醸酒    秋田市
   南部美人 純米吟醸    二戸市
   ねぶた  端麗純米酒   おいらせ町
   まつみどり純米大吟醸   松田町
   乾杯ビール 新一番搾り

【試食そば】
   Sさんの打たれた蕎麦
【つまみ】
   おつまみしじみ
   ハム詰め合わせ
   煎餅
   里芋の煮っ転がし
   生春巻き
   焼き油揚げ鴨味噌のせ
   茄子の浅漬け
   昆布巻き
   アンチョビ・ゆず胡椒
【デザート】
   梨

今後の蕎麦打ち会などの予定
         10月20日(日)第79回調布蕎麦打ち会


posted by tetsup at 14:50| 東京 ☀| Comment(0) |  八王子蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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