第21回神田蕎麦打ち会開催

7月7日(日)に第21回神田蕎麦打ち会を開催しました。

10名の方に参加いただきました。

                 

岩手県下閉伊郡山田町産白石集落「ごっとん会」産蕎麦粉をTさんが生粉とアカモク入りで打ちました。

ご覧のように、ごっつう黒いすごい蕎麦でした。

　　　　　　 

■■懇親会

                  

【酒】

　宝川 純米(北海道小樽市)

　手取川 純米(石川県白山市)

　大七 純米生原酒(福島県二本松市)

　梅一輪 大吟醸(千葉県山武市)

　米鶴 純米吟醸(山形県東置賜郡)

　大山ささ十五 特別純米原酒(山形県鶴岡市)

　乾杯ビール　麒麟ラガービール

                  

【試食蕎麦】

　 山田町産白石集落「ごっとん会」産蕎麦粉の生粉とアカモク入り

   わかめ切りのもり

　　　　　    

【肴・つまみ】

　玉子焼き

　蕎麦味噌

　かまぼこ

　鯖厚揚げ麻婆がけ

　豚紅茶さっぱり煮

　唐揚げ2種

　もち吉のおかき

　さつま揚げ

■■今後の蕎麦打ち会などの予定
　   7月19日(金)：第9回深大寺夏そばを味わう集い 本殿での蕎麦奉納は締め切りました        

                        蕎麦守観音蕎麦奉納へのお練りの参加は大歓迎です

      8月18日(日)：第78回調布蕎麦打ち会

      9月21日(土)：第82回八王子蕎麦打ち会 テーマは｢新蕎麦｣

      10月20日(日)：第79回調布蕎麦打ち会