第20回神田蕎麦打ち会開催

4月14日(日)に第20回神田蕎麦打ち会を開催しました。

14名の方に参加いただきました。

今回から新神田会場での開催となりました。

珍しいバタフライピーをMさんが持参され、highlandさんがきれいな青い変わり蕎麦を打ちました。

神田の蕎麦打ち会も記念すべき20回を迎えました。神田会場の管理運営全般にご尽力をいただいているMさんに、安全さや付包丁と手すくいザルを20回記念品として贈呈致しました。

                  

■■懇親会

                  

【酒】

　極上吉乃川 吟醸(新潟県長岡市)

　美濃菊緑蔭香酌 純米吟醸(岐阜県養老郡)

　白露垂珠 純米吟醸(山形県鶴岡市)

　さくらのワイン(山梨県甲州市)

　白霧島 芋焼酎(宮崎県都城市)

　アサヒ スーパードライ

　乾杯ビール　麒麟ラガービール

                  

【試食蕎麦】

　埼玉県三芳産29年秋新せいろ

　バタフライピー切り

　常陸秋蕎麦十一

                  

【肴・つまみ】

　玉子焼き

   蕎麦味噌

　牛蒡と胡瓜の漬け物

　蕎麦肉と白菜のカマンベールチーズ鍋

   みんなの蕎麦煎餅

　茄子揚げ浸し

　BBQポーク

  ドライマンゴー

　喜乃児の佃煮

　小桜かりんとう

　アナキュー

   シュウマイ

　山口かまぼこ蕗味噌のせ

   リンゴとベーコンの重ね焼き

　鯖味噌煮

   カレイと鰯の煮付け

■■今後の蕎麦打ち会などの予定
　4月27日(土)：第76回調布蕎麦打ち会　平成31年度総会 締め切りました

   5月12日(日)：第81回八王子蕎麦打ち会 募集中 テーマは｢変わり蕎麦｣

　6月22日(土)：第77回調布蕎麦打ち会

　8月18日(日)：第78回調布蕎麦打ち会