第75回調布蕎麦打ち会開催

2月10日(日)に、｢調布文化会館 たづくり｣にて、石臼の会第75回調布蕎麦打ち会を開催しました。

                   

■■懇親会

                  

【試食蕎麦】

ジャスミン茶切り

常陸秋蕎麦

【酒】

                 

三百年の掟やぶり 純米吟醸生酒(山形県山形市)

さんずい 純米吟醸無濾過生原酒(新潟県長岡市)

酔鯨 特別純米(高知県高知市)

まんさくの花 純米大吟醸(秋田県横手市)

乾杯ビール 銀河高原ビール ペールエール

【肴・つまみ】

千枚漬け

生ハム

三つ葉

しその葉

里芋と鶏肉の煮物

蕎麦肉と白菜のカマンベールチーズ鍋

鶏の唐揚げ

シュウマイ

キューブチーズ

お新香

缶つま 厚切りベーコンのカルボナーラ味

■■今後の蕎麦打ち会などの予定

   3月17日(日)：第80回八王子蕎麦打ち会 テーマは｢うどんに挑戦｣ 募集中

   4月14日(日)：第20回神田蕎麦打ち会 新会場での開催となります。

   4月20日(土)〜21日(日)：春の蕎麦紀行 足利方面を予定しています。

　4月27日(土)：第76回調布蕎麦打ち会　2019年度総会