2018年08月26日

第72回調布蕎麦打ち会開催

8月25()に、「調布文化会館 たづくり」にて、石臼の会第72回調布蕎麦打ち会を開催しました。

                  蕎麦打ち風景.JPG

蕎麦粉

水車(北海道浦臼新十津川ぼたん蕎麦) 池田製粉

埼玉県三芳産29秋新30夏新

幌加内練習粉

琥珀蕎麦

親会

                  懇親会.JPG

【酒】

獺祭 島耕作 純米大吟醸(山口県岩国市) 3

爛漫 純米(秋田県湯沢市)

月桂冠 純米吟醸(京都府京都市)

宿河原の華 純米(神奈川県川崎市)

朝日山 純米(新潟県長岡市)

キュヴェ・プレステージ 白(フランス)

乾杯ビール キリンラガー

                  今日のお酒.JPG

【試食蕎麦】

埼玉県三芳産29秋新30夏新 食べ比べ

琥珀蕎麦

【肴・つまみ】

三芳産30夏新29秋新蕎麦掻き食べ比べ

焼き茄子

塩もみ茄子

鴨の燻製

乾き物3

G-jiのポテサラ

辣腐乳

イカクン

枝豆

ナッツ他

ミニトマト

お新香

じゃこばーぐ

今後の蕎麦打ち会などの予定

  9月17():第18回神田蕎麦打ち会 募集中 今回も「デザイン蕎麦」をやります。 さて、何模様になるでしょうか?

  9月22():第77回八王子蕎麦打ち会 テーマは「新蕎麦」

  10月27():第73回調布蕎麦打ち会

  12月23():第74回調布蕎麦打ち会

posted by Mic at 11:09| 東京 ☀| Comment(2) |   ⇒調布蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
"獺祭 .島耕作"が3本も出ていて、ビックリ‼️
流石、石臼の会のみなさんは 話題に素早い!
ネットで購入されたのでしょう。
私もデパートで予約して手に入れました。
Posted by スイーツ優子 at 2018年08月28日 11:31
優子さん、地元でも予約なんですね!
旨い酒です!!
Posted by highland at 2018年08月29日 00:21
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