第72回調布蕎麦打ち会開催

8月25日(日)に、｢調布文化会館 たづくり｣にて、石臼の会第72回調布蕎麦打ち会を開催しました。

                  

■■蕎麦粉
■■

水車(北海道浦臼新十津川ぼたん蕎麦) 池田製粉

埼玉県三芳産29秋新30夏新

幌加内練習粉

琥珀蕎麦

■■懇親会
■■

                  

【酒】

獺祭 島耕作 純米大吟醸(山口県岩国市) 3本

爛漫 純米(秋田県湯沢市)

月桂冠 純米吟醸(京都府京都市)

宿河原の華 純米(神奈川県川崎市)

朝日山 純米(新潟県長岡市)

キュヴェ・プレステージ 白(フランス)

乾杯ビール キリンラガー

                  

【試食蕎麦】

埼玉県三芳産29秋新30夏新 食べ比べ

琥珀蕎麦

【肴・つまみ】

三芳産30夏新29秋新蕎麦掻き食べ比べ

焼き茄子

塩もみ茄子

鴨の燻製

乾き物3種

G-jiのポテサラ

辣腐乳

イカクン

枝豆

ナッツ他

ミニトマト

お新香

じゃこばーぐ

■■今後の蕎麦打ち会などの予定
■■

  9月17日(月)：第18回神田蕎麦打ち会 募集中　今回も「デザイン蕎麦」をやります。 さて､何模様になるでしょうか?

  9月22日(土)：第77回八王子蕎麦打ち会 テーマは｢新蕎麦｣

  10月27日(土)：第73回調布蕎麦打ち会

  12月23日(日)：第74回調布蕎麦打ち会

Comments

"獺祭 .島耕作"が3本も出ていて、ビックリ‼️
流石、石臼の会のみなさんは 話題に素早い！
ネットで購入されたのでしょう。
私もデパートで予約して手に入れました。

Posted by スイーツ優子 at 2018年08月28日 11:31

優子さん、地元でも予約なんですね！
旨い酒です！！

Posted by highland at 2018年08月29日 00:21