第70回八王子蕎麦打ち会 開催

5月27日(土)に、｢高尾の里手打ちそば道場｣にて、石臼の会第70回八王子蕎麦打ち会を開催しました。

■■テーマ：「焼酎を飲み干そう」「甘い寒晒し蕎麦粉の試食」
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■■懇親会
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【酒】

  しろ(熊本県人吉市)

  三岳(鹿児島県屋久島町)

  白露島(宮崎県都城市)

  乾杯ビール YEBIS 華みやび、BEARBEAR DARK WHEAT、BEARBEAR WHEAT

            

【試食蕎麦】

  大野在来福井県産

  寒晒し蕎麦粉栃木産

  でわかおり山形県酒田市産

  輸入蕎麦粉

【肴・つまみ】

  小笹の羊羹

  信州馬刺し2種

  明太子入り玉子焼き

  炭火焼き焼き鳥2種

  ジャガバター

  山ウド

  ワラビ

  軟骨の唐揚げ

  玉子焼き

  刺しかま

  豚紅茶煮

  おにぎり

  コシアブラの天ぷら

  トマト

  キュウリ

  十六茶

  ゴボチ

  鶏モモの唐揚げ

■■今後の蕎麦打ち会などの予定
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  6月11日(日)：第13回神田蕎麦打ち会 募集中

  6月18日(日)：第65回調布蕎麦打ち会 募集中

  7月8日(土)：第71回八王子蕎麦打ち会

  7月17日(月)：海の日に海街で蕎麦を食う会

  7月21日(金)：深大寺 夏蕎麦を味わう集い (蕎麦奉納と蕎麦打ちボランティア)

  8月19日(土)：やっぱり夏は花火でしょ！

  8月20日(日)：第66回調布蕎麦打ち会