2017年03月06日

第12回神田蕎麦打ち会開催

35()に第12回神田蕎麦打ち会を開催しました

6名の方に参加いただき、蕎麦談義に盛り上がりました。

            蕎麦打ち風景.JPG

親会

            懇親会.jpg

【酒】

人気一ゴールド人気純米大吟醸(福島県二本松市)

十右衛門 純米無濾過原酒(東京都東村山市)

十右衛門 純米中取り無濾過原酒(東京都東村山市)

白酒(東京都東村山市)


【試食蕎麦】

常陸秋蕎麦

水府産

西会津2015年産東十条一東菴吉川店主の手挽き挽きぐるみ

            試食蕎麦.jpg

【肴・つまみ】

飾り蕎麦

鳥黒こしょう焼き

栃尾油揚げ焼き

高嶺ルビーの芽入りサバサラ

コーン粗挽きソーセージ

鯨の皮の刺身


今後の蕎麦打ち会などの予定

318():第69回八王子蕎麦打ち会 テーマは、「玄蕎麦から挑戦」

421()22():第2回春の下野蕎麦紀行(竹の子掘りと蕎麦紀行)

 430():第64回調布蕎麦打ち会 平成29年度総会

618():第65回調布蕎麦打ち会

posted by Mic at 13:17| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) |   ⇒八重洲/神田蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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