2017年02月23日

第63回調布蕎麦打ち会開催

2月19日()に、調布文化会館たづくり」にて、石臼の会第63回調布蕎麦打ち会を開催しました

            蕎麦打ち風景.JPG

蕎麦粉

北海道 浦臼 新十津川 ぼたん蕎麦 池田製粉

長野 タチアカリ

幌加内 ほろみのり

常陸秋蕎麦

常陸秋蕎麦 粗挽き


親会

            懇親会.JPG

【酒】

北秋田 大吟醸(秋田県大館市)

浦霞 特別純米(宮城県塩竃市)

高清水 純米大吟醸(秋田県秋田市)

菊姫 純米(兵庫県三木市)

梅一輪 純米吟醸(千葉県山武市)

越後桜 大吟醸(新潟県阿賀野市)

乾杯ビール アサヒスーパードライ 春一番スペシャルパッケージ

            今日のお酒.JPG 

【試食蕎麦】

長野タチアカネの飾り蕎麦

            飾り蕎麦.jpg

常陸秋蕎麦十割


【肴・つまみ】

鶏の笹身燻製

台湾産ビーフジャーキー

蟹入り玉子焼き/黒木香さん

メンマ・キクラゲ・コンニャク・豚肉の中華風炒め

かまぼこ2

漬け物

豆腐のもろみ漬け

明石蛸柔らか煮

お新香

生ハム


今後の蕎麦打ち会などの予定

35():第12回神田蕎麦打ち会 募集中 

318():第69回八王子蕎麦打ち会 テーマは、「玄蕎麦から挑戦」 募集中

421()22():第2回春の下野蕎麦紀行(竹の子掘りと蕎麦紀行) 募集中

430():第64回調布蕎麦打ち会 平成29年度総会

618():第65回調布蕎麦打ち会

posted by Mic at 16:43| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) |   ⇒調布蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
三つ編み?網状?楽しいですね。
お味はいかがでしたか?
Posted by 笑門来福 at 2017年02月27日 11:10
お味はそれなりです!
神田でご披露いたします!!
Posted by highland at 2017年02月28日 00:13
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