1月23日(土)に、「高尾の里手打ちそば道場」にて、石臼の会第62回八王子蕎麦打ち会を開催しました。
■■テーマ:「新年会」
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恒例のビンゴ大会で盛り上がりました。
一等は、1kgに初挑戦のIさんでした。
■■懇親会
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【酒】
開当男山 しぼりたて生原酒(福島県南会津郡)
雪中の舞 大吟醸(秋田県大館市)
越後桜 大吟醸(新潟県阿賀野市)
鰊御殿 純米大吟醸(北海道小樽市)
姫路城 純米(兵庫県姫路市)
グリド甲州 白ワイン(山梨県甲州市)
アサヒ スーパードライ
乾杯ビール Bitburger(ドイツ)
【試食蕎麦】
手挽き常陸秋蕎麦
手挽き+機械石臼挽き三芳秋新
みんなの蕎麦ブレンド
【肴・つまみ】
ミックスナッツ
サラダとチャーシュー
スモークタン
ジンギスカン
玉子焼き各種
みんなのノリマヨピザ
焼き豚とハムの粗挽きマスタード添え
チーズ
大根の中華炒め
おにぎり
大根の漬け物
黒豆
烏骨鶏の味付け卵
かえしで煮たレンコン
島根の本生ちくわ
■■今後の蕎麦打ち会などの予定
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第57回調布蕎麦打ち会 2月14日(日) 募集中
2016年観桜会3月26日(土) 場所:多摩森林科学園 八王子蕎麦打ち会の前に観桜会を開催します
第63回八王子蕎麦打ち会 3月26日(土) テーマは「利き酒」
第58回調布蕎麦打ち会 2016年度総会 4月17日(日)
質・量ともに、どうなってるんでしょうか?一人当たりの質量凄いです。
次回参加者にもおこぼれがありそう?嬉しいです。
ビンゴでラッキーだったIさんの1s打ちも良いですね。
それぞれに合った中身の濃さが、有難いし嬉しいです。