2014年12月24日

冬至ゆずきり@神田「まつや」

1228日(日)放送のTBS情熱大陸」。一年で最も忙しい師走を取り仕切る神田「まつや」小高孝之さんを、番組が追うそうだ。おほぉ〜面白そうな番組なので、必ず見ようと思う。


でもぉ…てぇ〜ことは、年越し蕎麦の時期でもあり、番組放送後はいつもにも増して「まつや」は混むだろうなぁ。その前に神田「まつや」へ行っておくことにしようか。なんてったって、今日は冬至。期間限定のゆずきりを食べなくては。





蕎麦前

いつものように、素晴らしい花番さん達がニコニコ絶妙な対応をしてくれる。こうなると、全くその気は無かった(本当に、本当、絶対ほんとうだから)けれど、ちょっと一杯やっていこうかと言う気になってしまうではないか。




あつや菊正宗燗.JPG







  菊正宗熱燗

  蕎麦味噌が付く。


  むふふ、美味しい。











まつやゆばとうに.jpgまつやそばがき.jpg


 ゆば刺しと雲丹。        そばがき。

 雲丹、美味しいぃ〜〜〜っ。    熱々に箸を伸ばし

 これでお銚子1本飲めちゃぅ。   写真を、つい忘れ・・・

 ということで、結局2合。     食べかけです。






蕎麦




まつやゆずきり大盛り.jpg


「ゆずきり」を大盛りで。

今年は18()23()迄の期間限定

えぇ〜毎年、普通盛は丸いせいろ。大盛りが四角いせいろ。









満足。ごちそうさまでした。


ずっと以前、石臼の会ブログに載せた冬至そば柚子切りの画像が、余りに酷いので気になってはいた。今回の写真のできは…少々マシになった。

で、前回のゆずきり記事をあらためて見てみたら…なんと、頼んだものまで概ね被っている。あまり進歩がない。



■住所千代田区神田須田町1-13■電話03-3251-1556■営業時間 月〜金 11:0020:00 (L.O. 19:45土・祝 11:0019:00 (L.O. 18:45■アクセス都営新宿線小川町・東京メトロ丸の内線・淡路町下車徒歩2分/ JR・東京メトロ日比谷線秋葉原・東京メトロ銀座線神田  下車 神田須田町交差点方面へ 交差点から徒歩1分


posted by 笑門来福 at 14:32| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ⇒千代田・中央・港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
情熱大陸、なかなか興味深く面白かったですね。
Posted by 25¢ at 2015年01月04日 01:24
25¢さま

いつもコメントを有難うございます。
はい本当に!とても面白かったですね。

汁を大旦那が味見して、OKを出す際の真剣さ
酒でこねて打つ太い蕎麦を切る場面も、普通では見られない光景でしたし
若旦那小高孝之さんの意外な面も知れて
録画したものは、永久保存しようと思いました。
Posted by 笑門来福 at 2015年01月08日 08:46
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