第43回調布蕎麦打ち会

第４3回調布蕎麦打ち会開催

10月26日(土)に、｢調布市文化会館　たづくり｣にて、第４3回調布蕎麦打ち会を開催しました。
　　　　

■■蕎麦粉：水車（池田製粉）
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北海道音江産の新蕎麦

■■懇親会
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【酒】

磯蔵 稲里純米無濾過生全種(茨城県笠間市)

魚沼 純米(新潟県南魚沼郡)

古伊万里 前 純米(佐賀県伊万里市)

六州 刈穂純米吟醸(秋田県大仙市)

金紋 両国 特別純米(宮城県気仙沼市)

月不見の池 純米(新潟県糸井川市)
無濾過生原酒中取り直汲(新潟県糸井川市)

乾杯ビール 　アサヒ ザ・マスター

　　　　

【試食蕎麦】

三芳産H24夏蕎麦 手引き

柿切り

栗切り
　　　　

【肴・つまみ】

黒こしょう焼き鳥

春筍海老の白和え高菜漬け

厚焼き玉子

カマンベールあられ

むきそば

南蛮漬け総菜

お新香

ゴウヤとこんにゃくの炒め煮

■■今後の蕎麦打ち会などの予定

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11月10日(日)〜11日(月)信州蕎麦紀行

11月30日(土)第50回八王子蕎麦打ち会

12月8日(日)または22日(日)第2回八重洲蕎麦打ち会

12月28日(土)第44回調布蕎麦打ち会