2013年03月03日

神田「まつや」雛そば-くさきり

今年も32日・4日限定の「雛そば-くさきり」を手繰りに神田「まつや」へ。初日の13時半過ぎに到着すると…昼時を外したつもりだったけれど、やっぱりまだ店外に123人ほどの列がある。ほかほかの日差しを背中に受けながらしばし待つ間、入り口にあったいくつかに初めて気が付いた。



 

神田「まつや」新聞受け.jpg

入り口脇の「受聞新便郵」、文字が右から左へと

あぁ流石、東京都選定歴史的建造物




 

蕎麦前



 神田「まつや」そばみそとビール.jpg










まず、ビール(¥650.-)。

でも、蕎麦味噌には、やっぱり日本酒だなぁ〜と、直ぐに御酒を熱燗(¥650.-)にしてもらう。








 



神田「まつや」焼き海苔とうに.jpg

左奥は真っ暗になっちゃって…写っているかな?焼きのり(¥450-)、右が うに(¥650.-
私はこの雲丹が大好き、この塩梅や旨みが熱燗とっ!堪らないのだぁ。パリパリとした焼きのりも、香り高い。磯の香りと日本酒って本当に合ぅ〜、うっとり。



神田「まつや」とりわさ.jpg

鳥わさ(¥650.-)ぱく、うん、美味しい。ほんのり山葵の分量も好き。

 



蕎麦



 

神田「まつや」雛そばくさきり.jpg


お目当てのくさきりを、今回は大盛り(¥1000.-)で。

よもぎの香りが、ふわぁ〜と広がる。春だなぁ。どうやら一時なかった菊の花びらも完全復活のよう。菊は秋のイメージがあって、季節との関係が微妙な気もするけれど、この黄色が無いと少し寂しいし…華やぎがあったほうがいいかも。



 

■住所東京都千代田区神田須田町1-13■電話03-3251-1556■営業時間 月〜金 11:0020:00 (L.O. 19:45土・祝 11:0019:00 (L.O. 18:45■アクセス?云わずと知れた? 都営新宿線小川町・東京メトロ丸の内線・淡路町下車徒歩2分/ JR・東京メトロ日比谷線秋葉原・東京メトロ銀座線神田  下車 神田須田町交差点方面へ 交差点から徒歩1分


 

次項有お店のHP

 次項有2010年3月3 神田や」ば 記事



 



posted by 笑門来福 at 12:08| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 千代田・中央・港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
食べ物のことを書かせたらさすがです。まったく読むだけで食べたくなりますよ。
Posted by iwana at 2013年03月08日 18:59
iwanaさま

いつもコメントを有難うございます。
いやぁ〜とんでもない、お恥ずかしいです。

でも、食べたくなるなんて言っていただけるのは、とても嬉しいです。
有難うございます。
食いしん坊仲間というか、道連れというか…が、
どんどん増えてくれれば…うっしっし…あっいや、そのぉ…
是非、召し上がってみてください。
Posted by 笑門来福 at 2013年03月10日 14:42
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