平成２４年度石臼の会総会および第３６回調布蕎麦打ち会開催

平成２４年度石臼の会総会および第３６回調布蕎麦打ち会開催

５月２６日(土)に｢｢調布市文化会館　たづくり｣にて、平成２４年度石臼の会総会および第３６回調布蕎麦打ち会を開催しました。

会員１６名の参加で楽しい蕎麦打ち会でした。

■■蕎麦粉：水車（池田製粉）
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北海道音江産の玄ソバ

■■懇親会
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【酒】
大信州 豊乃蔵 吟醸(長野県松本市)
魚沼 純米(新潟県南魚沼郡)
久保田 千寿(新潟県長岡市)
武勇 純米にごり活性諸白酒 (茨城県結城市)
浦霞 純米(宮城県塩竈市)
大七 純米生もと（福島県　二本松市)
花の舞 しぼりたて(静岡県浜松市)
飛良泉 山廃純米(秋田県にかほ市)
ゆず酒
マッコリー(韓国)
Chiriquito Cove 白ワイン2本
赤ワイン
乾杯ビール アサヒスーパードライ　
【試食蕎麦】
今日のソバ粉、常陸秋そば+北海道北早生レモン切り、秋田?常陸秋そば?無ふるい手引き十割　
【肴・つまみ】
チーズクラッカー
だし巻き玉子、玉子焼き
いつもの豚煮
焼き豚
鶏肉の米麹焼、アスパラとベーコンのソテー
味付けのり
てっぽう漬
甘エビの塩辛ゆず胡椒風味、みんなのそばピザ、そばがき
北海道けんぶち名産
スモークドチキン
総会特別メニュー
ミナミマグロ切り落とし

■■今後の蕎麦打ち会などの予定

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7月8日(日)鎌倉観蛍蕎麦会

7月16日(月)深大寺夏蕎麦の集い

7月28日(土)調布蕎麦打ち会

8月18日(土)八王子蕎麦打ち会：

Comments

事務局 Mic さま

総会の諸手配、段取り、いろいろとお世話になり
いつも有難うございます。お疲れさまでした。
1年毎のこの時期に、あらためて皆さんの広く深くの活動を振り返り知ることができ
また、次年度への楽しい予感も感じ取ることができ
とても嬉しくなります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

Posted by 笑門来福 at 2012年06月21日 09:55