休日の蕎麦と温泉めぐり 埼玉・茨城・群馬・福島

 


編集：そば遊楽隊
協力：江戸ソバリエ協会
定価：1300円
判型：A5
刊行：幹書房　2010年9月6日


埼玉・茨城・群馬・栃木・福島の主要書店にて販売しておりますが、ご購入はこちらでも

幹書房注文フォームへ

「茨城のうまい蕎麦84選」を編集した石臼の会長坂利之さんら、江戸ソバリエ有志でつくった「そば遊楽隊」のメンバーが編集しました。 

この“そば遊楽隊”が厳選した蕎麦処69店＆温泉58湯、そばの産地と温泉地が多いエリア北関東＋福島。そば店とその近辺にある魅力的な温泉がセットで紹介されています。2006年刊行の同書に福島を加えての改訂版で、巻末に前回掲載店情報も紹介があります。


 ●ほしひかるさんのコラム「戸隠そば祭り」も、掲載されています。
 ●石臼の会会員の店　埼玉県　小川町「田舎蕎　里山」も掲載されています。


　　　
　　石臼の会会員の店リストへ