2010年05月23日

江戸蕎麦講座

蕎麦好きのあなた 江戸蕎麦の通になってみませんか。
江戸蕎麦の歴史と魅力、食べ歩き、正しい食べ方を教えます。
講座受講者募集…。なんとも魅力的な殺し文句が並んだポスターに、杉並区立「ゆうゆう今川館」で行われた以下の2講座のご案内。  



第1回 蕎麦通になるための蘊蓄講座

  日時:   2010年5月8日(土)
                    18:00〜20:00
  募集人数:30名
  受講料:    500円


第2回 江戸流手打ち蕎麦体験と試食

    日時:2010年5月22日(土)
               18:00〜20:00
    募集人数:20名
 受講料:  2000円/材料費を含む


 会場:ゆうゆう今川館

 お申し込み・お問い合わせ
 ゆうゆう今川館 03−5303−1501



更に読み進むと
主催 NPO法人神田雑学大学 NPO法人江戸ソバリエ協会。 共催 ゆうゆう今川館 NPO法人NPO支援機構すぎなみ…。ん?なぁ〜んだ身内が主催かぁ。




 晴れということで?両日、応募の方々に江戸蕎麦を楽しんで頂こうと、江戸ソバリエ協会三上会長指揮のもと、石臼の会会員がお手伝いに西荻窪ゆうゆう今川館へ伺った。 



   デモンストレーション風景.jpg
22日(土)蕎麦打ち体験&試食の様子

参加者の皆さんが、楽しそうに見つめる中
まず、M先生が打ち方デモンストレーション。それをTさんが解説。石臼の会蕎麦打ち会で、いつも顔を合わせる面々なので、その辺りは息もぴったりである。


次回、ゆうゆう今川館での蕎麦打ち体験講座は、84(土)。夏休みということもあり、親子体験としての講座を設ける予定である。詳細が決定し次第、またブログにもご案内を載せたい。

※諸事情により次回江戸蕎麦講座は、8月21日(土)に変更になりました。(6月12日追記)
posted by 笑門来福 at 15:46| 東京 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | ■「手学」蕎麦打ち&畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あ、このブログ見忘れていた・・・。
次の蕎麦打ち体験講座参加したいなあ〜。
Posted by iwana at 2010年06月05日 19:12
iwanaさま

いつもコメント有難うございます。

あのぉ…初心者の為の体験講座なんですよぉ。
更に、8月は夏休みの子供とその親が対象ですぅ。
蕎麦打ち入門、いやその更に前の
「蕎麦ってどうやって打っているの?」と、
子供たちに知ってもらおうという感じです。

だから…大変失礼ながら…
iwana さまのようなプロは…。そのぉ、すみません。
m(_"_)m
Posted by 笑門来福 at 2010年06月05日 20:45
え〜????
マロはみやびなお子ちゃまじゃ、まだ5ちゃいなの・・・
って・・・だめ?

顔に鼻水たらして、飴玉なめながら行くから・・・
その前に駅で不審者として捕まりそう・・・

そうですか、残念。見学もだめかなあ?
Posted by iwana at 2010年06月06日 06:53
iwana さま

おはようございます。
いつもコメント有難うございます。

駅で不審者として捕まらなかったとして…?!?
iwanaさまが見学しても、果たして面白いかどうかぁ?
iwanaさまが、夏休みの絵日記を宿題提出する立場にあれば
大変役に立つ体験講座ではないかと思いますが…
…という訳です。すみません。
Posted by 笑門来福 at 2010年06月06日 10:38
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