平成28年度総会 第58回調布蕎麦打ち会

平成２８年度総会第５８回調布蕎麦打ち会

４月１7日(日)に、｢調布市文化会館　たづくり｣にて、平成２８年度石臼の会総会とお第５８回調布蕎麦打ち会を開催しました。

　　　　　　　　　　　　

■■蕎麦粉

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水車(北海道上川町 キタワセ) 池田製粉、八溝蕎麦 寒ざらし、常陸秋蕎麦、三芳工場石臼挽き、山の実の蕎麦粉

　　　　　　　　　　　　 

■■懇親会
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【満天きらり　韃靼蕎麦カップ麺試食会】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

農研機構北海道農業研究センターで品種開発した、苦くない韃靼蕎麦「満天きらり」のカップ麺が発売されるということで、試食会を行いました。

(株)渡部製麺が開発したカップ麺で、ルチン２００ｍｇを含有するそうです。

試食した皆さんの声は、「苦くない、韃靼蕎麦じゃないみたい」「普通にカップ麺だね〜」「カップラーメンと競えるかな〜」「１個４００円は高いな〜」などでした。

　　　　　　　　　　　　

【酒】

　　　　　　　　　　　　

鯉川 純米大吟醸(山形県東田川郡)

山田錦 特別純米(兵庫県西宮市)

百十郎 純米無濾過原酒(岐阜県各務原市)

銀嶺月山 純米(山形県寒河江市)

男女川 濁り酒生原酒(茨城県つくば市)

赤霧島 芋焼酎(鹿児島県都城市)

乾杯ビール アサヒ ザ・ドリーム

【試食蕎麦】

八溝蕎麦 寒ざらし、常陸秋蕎麦、今日の蕎麦粉

【肴・つまみ】

ウィンナーソーセージ

燻製

筍のすり下ろし蕎麦

里芋と烏賊の煮物

スモークチーズ

豚の紅茶煮

筍ステーキ

葉山葵のおひたし、筍煮物

お新香

焼津のさしみ蒲鉾

生ハム

ソーセージ

ハム

■■今後の蕎麦打ち会などの予定

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下野蕎麦紀行 4月24日(日)〜25日(月) 締め切りました

第64回八王子蕎麦打ち会 5月21日(土) 募集中

第59回調布蕎麦打ち会 6月26日(日)

第60回調布蕎麦打ち会 8月28日(日)

ブログ管理人 バトンタッチ

4月17日開催　石臼の会総会をもちまして、　私　笑門来福は、石臼の会ブログ管理人を退任しました。

新しく管理人になりますのは、highlandさん　と　とよさんです。お二人とも蕎麦歴も長くご活躍でありますし、石臼の会ブログ記事投稿でも　もぅ既にお馴染みです。各方面との人脈も豊富ですので、お二人の力で石臼の会ブログが益々広がり、内容濃く発展することと思います。

読者の皆様にご報告をすると共に、今後とも石臼の会ブログをご愛読いただき、お引き立てくださいますよう、どうかどうかよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

思えばブログ開設から10年。石臼の会活動内容の発信にネットを使ったことで、実際にはなかなかお会いできない方々とも繋がる事が出来ました。石臼の会のご近所お江戸周辺にお住まいの方々も、魅力的な郷土蕎麦の点在する日本のあちらや此方、時に外国の方々も、蕎麦が繋いでくれるご縁で、この拙いブログを読んでくださいました。

分不相応なアクセス数に喜び、時にくださる蕎麦愛の強い、心のこもったコメントも励みになりました。　有難うございました。心より感謝しております。

また、これまでブログが広告に乗っ取られたり？消えずに続けられたのは、多忙な中　投稿を続けてくださった歴代石臼の会事務局（highlandさん→たけじんさん→波さん→Micさん）や、それぞれの蕎麦体験・活動を投稿してくださった石臼の会会員の皆様のお蔭です。ボランティア精神に富む会員の結束、力強い協力なくしてこのブログは成り立ちませんでした。本当に有難うございました。

最後になりましたが、私が息切れしていたところ、「いいよ、引き受けよう」と快諾してくださいました後任お二人。特にhighlandさんは、ブログ開設時の事務局でしたから、その時タッグを組んだ経緯からして「しょうがないなぁ」と思われたのか、痒いところに手が届く配慮をくださいました。

この場を借りて皆さまに御礼申し上げます。本当に有難うございました。