2007年07月29日

川口「浄心庵」

梅雨の197 003.jpg中休み,しばらく振りに晴れとなった7月16日,散歩がてら,自宅から40分ほど歩いて,彩の197 002.jpg国ビジュアルプラザ「SKIPシティ」近くの蕎麦屋「浄心庵」に行ってみた。 そこは扉を開けると,左手側に石灯篭があり,その横が土間になっており,六人掛け程度の椅子席があり,その奥に六畳と八畳の客間がある古い農家の田舎風作りである。右手側は,蕎麦打ち台があり,その奥が厨房となっていた。この店に入ったのは,午後1時を回っていたが,椅子席は満杯,座敷も六畳間は,子供連れが占めていた。八畳間には四つの座卓があり,既に二卓は埋まっている状態であった。私は,床の間前の座卓に座り,吉乃川の冷酒とせいろを注文した。久々の晴れ197 004.jpgの日,昼ひなかに冷酒を口に含むのは,気分が良い。日ごろの鬱憤が解消される気分である。まさに,心が浄められる瞬間とでも言えようか。197 007.jpgお通しの漬物をつまみに,床の間横の石灯篭を眺めていたら,せいろが出てきた。細切りで,さらっと食べられる喉越しのいい蕎麦である。石臼挽き自家製粉の九割とのこと。つゆは,鰹節だしの香りが少し優っている感じではあったが,蕎麦に良く絡んでいた。田舎の農家で蕎麦を食べているような,心落ち着く蕎麦処であった。ちなみに,店名の「浄心庵」とは,「蕎麦を打つ人,食べる人,ともに心が清らかになるように」との願いを込めた命名だそうである。
 
197 006.jpg   所在地  埼玉県川口市上青木4−16−24
   
電  話  048−267−7187
  
営業時間 11時30分〜14時30分
                   (日祭日〜15時),17時〜20時
  
定休日   水曜 




(参考) 
   
彩の国ビジュアルプラザ「SKIPシティ」とは,映画や映像などの関連施設等が集合している場所です。関心ある方は,下記ホームページをクリックしてみてください。(蕎麦とは関係ありませんが・・・)
  
http://www.skipcity.jp/skipcity/index.html
posted by たけじん at 01:00| 東京 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | ⇒埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月17日

第2回鎌倉観蛍蕎麦会

img457a.jpgimg464a.jpg
例年ひっそりと知る人ぞ知るこの場所で蛍が飛ぶというお話を聞き、昨年に続いて、今年も鎌倉観蛍蕎麦会が7月14日(土)、有志9名が集まり開かれました。
今年こそ、蛍の乱舞をと期待したのですが、結果的には台風4号の影響で風雨の激しい中、扇面に描かれた蛍で忍びつつ、楽しく蕎麦を頂く会になりました。

img475b.jpgimg465a.jpg 変わり蕎麦の一つにバニラ切りが供されました。バニラの香りのする蕎麦、何も聞かされないと、決して連想されない組合せ、メープルシロップを垂らして食べれば、これは立派なスイーツです。
蛍にとっては一生の一度の伴侶を見つけ、子孫を残す時、こんな悪天候では羽化しない、と勝手に決め込んでいたのですが、気の早い蛍もいて、葉の裏に避難して、天候回復を待っていたとか。
posted by highland at 20:24| 東京 ☔| Comment(3) | TrackBack(0) |    ⇒他所で蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月14日

第2回鎌倉観蛍蕎麦会-その2写真編

img475b.jpgメープルシロップ.jpg

かわいいバニラ切り蕎麦にメープルシロップっ!!
   本当なんですかっ? 
   でも、美味しそうです。いただいてみたかった。かわいい

スペイン風オムレツだっ.JPG恵比寿ぅ〜.jpg











かわいい 特製スペイン風オムレツと恵比寿ビールかわいい
posted by 笑門来福 at 00:00| 東京 🌁| Comment(1) | TrackBack(0) |    ⇒他所で蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月12日

第7回調布そば打ち&お茶会の報告


 7月8日
()調布市文化会館たづくり(10階調理室・お茶室)において,19N7 004.jpg最近では最大の16人のメンバーで,そば打ち会・お茶会・懇親会を実施した。多忙の中,Hさんにもお出でいただき,盛大な会となった。

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posted by たけじん at 23:51| 東京 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) |   ⇒調布蕎麦打ち会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月11日

大手町「めとろ庵」

めとろ庵1.jpg■住所東京都千代田区大手町1丁目(東京メトロ東西線大手町駅ホーム上)■電話03-3284-3055 ■アクセス東京メトロ大手町駅0分■営業時間平日7:00〜21:00(土7:00〜19:00)■定休日日、祝 

大手町の東西線ホームを上がり改札をでると、揺れるハートふわぁ〜ハートたち(複数ハート)っとお出汁をひく香りがしてくる。蕎麦好きには、堪らない香りだ。普通の蕎麦屋は、お出汁をひく時間がだいたい決まっていて、一日の仕込みの時間帯からずれると、その香りは前面にはでてこない。が、「そば処 めとろ庵」は、一日中・・・営業時間中いつ通っても、ずぅ〜と鰹節の香りがしている。
続きを手繰る
posted by 笑門来福 at 17:11| 東京 🌁| Comment(14) | TrackBack(0) | ⇒千代田・中央・港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年07月10日

日本橋「手打蕎麦 むとう」

むとう店頭.jpg■住所東京都中央区日本橋室町1-13-1 梅村ビル1■電話03-3231-7188■アクセス東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅/東京メトロ東西線・都営浅草線 日本橋駅/JR東京駅からは、「メトロリンク日本橋(無料巡回バス)」で56■営業時間11301430/夜17302100、土曜12001600■定休日日・祝・第24土曜


 
日本橋三越本店の向かいの路地を入って直ぐにある「むとう」。日本橋界隈の蕎麦屋で、女性一人でもランチに入りやすい店・・・と私は思う。店内は全部で16席ながら、小さく区切られた個室風のしつらえで、落ち着ける。少々後ろめたい平日の昼酒も、店員の方々の控えめで細やかな心配りで、気持ちよく頂ける嬉しい場所だ。続きを手繰る
posted by 笑門来福 at 13:46| 東京 🌁| Comment(6) | TrackBack(2) | ⇒千代田・中央・港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする