入会資格と会費は

入会資格は、

江戸ソバリエ認定者であること。

尚、会員相互の連絡は、電子メールを主な手段としています。

会費は、

無料です。
蕎麦打ち会などそれぞれのイベント参加時に、その都度かかった経費を実費清算しています。

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主な活動は

・八王子蕎麦打ち会

・調布蕎麦打ち会

・八重洲・神田蕎麦打ち会

・その他、観蛍蕎麦会など

・蕎麦屋を歩く、食べ歩き
　　〜このブログでは地域別にカテゴライズ

・蕎麦遍路(菅平・戸隠方面、それぞれ地域別にカテゴライズ)

・蕎麦打ち体験教室(自治体と連携開催)

・深大寺さまでの活動

　　　　　　　

なお、これらの活動の様子は、この江戸ソバリエ「石臼の会」ブログで公開しております。また、会員が個人で行った蕎麦に関わる活動も掲載しています。会員が個人で行った蕎麦打ちボランティアや、蕎麦打ち教室などは、「手学」蕎麦打ち＆畑の中に載せています。

 

 

 

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石臼の会会員は

現在約120名（男性３：２女性、程の割合）です。会員の中には、蕎麦店主や、蕎麦道場の指導者もおります。ブログ内「江戸ソバリエのいるお店」ページに、石臼の会会員の店の詳細情報を掲載しています。

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石臼の会とは

江戸ソバリエ「石臼の会」とは、江戸ソバリエ協会が認定する江戸蕎麦の通人を表す民間資格「江戸ソバリエ(Edo Sobalier)」の認定を受けた人が、更に幅広い蘊蓄や、高い技術を身に付ける事を目指し、蕎麦打ちや食べ歩きなどを楽しみながら集う蕎麦好きの会です。

■　会員は

■　活動は

■　関連本は

■　入会資格と会費は

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